ウオクニの管理栄養士・江嶋先生が年長組にうどんの作り方を教えてくれました。小麦粉・塩・水を混ぜ、子ども達が足でこねると固まり変化していく様子に驚いていました。出来上がった麺は、コシのあるうどんとなり、みんなで美味しく頂きました。不思議が高まり、食への興味が深まった時間となりました。